家系の祭典
1週間ぶりの更新
前回はなかなか手を抜いていろんな人に指摘されたんで今回はちゃんと書きます笑
今日はあるところにいくためにここに来ました。
みなとみらい
15分ほど歩いてやっと到着！！！
このくそ暑い中やっていたイベントはこれ！！！！！
「横浜家系ラーメン祭2016」
http://hamarepo.com/event/iek-fes2016/
7月16,17,18の3日間で開催された家系ラーメンの祭典
実は1ヶ月前から行くことを決めていたのでめちゃくちゃ楽しみにしていました(^_^)
着いてからはテンションが上がって待ち合わせまで写真を撮ってました笑
慣れない自撮りまでww
友達と合流して早速食券購入。
食券を買うのにすごい行列で買うまでに30分ぐらいかかりました。
そんな時もらったうちわで暑さに耐えながらやっとのことで購入。
１杯800円という少し高めの設定でしたがあまりない機会なので今回は2枚購入。
まず記念すべき１杯目はここ！
「せんだい」
http://www.ramen-sendai.jp/index.html
鶴ヶ峰に本店があり、川崎、羽沢にも店舗がある家系ラーメン
特徴は生ガラによってとられるスープ。
実際に眼の前で生ガラをかき混ぜている姿は迫力がありました。
そんな「せんだい」のラーメンはこちら
麺は家系にしては少し細め
スープは醤油が少し強いなと思いました。
暑い中食券と合わせて45分ほど並びましたけどそれも報われたように美味しかったです^_^
続いて
友達が買ったお店を紹介します。
「光家」
こちらでもレビューされているのでよかったらご覧ください。
http://www.masaemon.jp/entry/2014/08/20/kanagawa-tennocho-ramen-hikariya
「光家」のラーメンはこちら
見た目は「せんだい」とあまり変わりませんが味は少し食べさせてもらったんですがかなり違いました。
「せんだい」は醤油が強めだったのに対し、「光家」は甘めなスープに麺は太め
ここまで違うのかと驚きました笑
壱角家が好きな人は好きな感じだと思います！
暑さにやられながら２杯目のラーメン
僕が２杯目に選んだラーメンはこれ！！！
「千家」
本店が京急本線黄金町にあり、ネギラーメンが人気のお店
今回も人気のネギラーメンを提供していました。
店員さんがお客さん一人一人に好みがあるか聞いていたのがとても好印象でした笑
(決して上から目線ではありませんw)
人気のネギラーメンはこれ！！！
ラーメンは家系の王道といった感じ
しかしそれにネギと辛味噌が混ざるといい感じに味が変わり２杯目でしたが飽きずに食べれました。
飽きは来ませんでしたがお腹は正直やばかったですww
友達も２杯目は暑さと満腹感で苦戦していました。
そんな友達の２杯目はこれ
「らっち家」
http://s.tabelog.com/kanagawa/A1401/A140303/14048136/
らっち家はあの壱系のラーメンの総本山として有名なお店
とくにその中でも壱六家は有名です。
ラーメンはこれ
らっち家は壱系総本山ですがスープは甘めではなくどちらかといえばしょっぱめ
総本山だけあって会場でも人気でした。
今回はこの４杯を食べましたがその他にも4店舗、今回食べたのと合わせて8店舗出店していたのでそれぞれを少し紹介していきたいと思います。
まずは会場で1番行列ができていた
「厚木家」
http://ieke1.com/source/atsugiya/index.html
厚木家は家系ラーメンの総本山「吉村家」の味を直接受け継いだお店として有名。
総本山直系とあって今回は人気だったのかもしれません。
行列も長い時で90分待ちとの表示が出ていました。
こんな暑い中90分も並んでいられなかったので今回は断念しました。
というより厚木家食べるなら「総本山の吉村家いけば良くね？」という感じでやめたのが1番ですwwwww
続いて
「すずき家」
すずき家の特徴はスープを通常の2倍の火力で煮込んでコクを出すことと自家製チャーシューだそうです。
機会があれば是非行ってみたいと思います。
「奥津家」
味は王道系で安定した美味しさがあるようです。
こちらも行ってみたいと思います。
最後
「心家」
http://s.tabelog.com/kanagawa/A1401/A140204/14012020/dtlmap/
王道系で値段が600円と安い。
安いのに美味しいということで人気なお店。
綱島に行くと綱島商店に行ってしまうのでなかなか機会がなさそうですが探って行ってみようかなと思います。
だいぶ長くなってしまいましたが今回の家系ラーメン祭は個人的にとても楽しいイベントでした。
夏にやるから盛り上がるのかもしれませんが是非冬にもお願いしたいですね笑
夏は暑すぎますwwwwwww
果たして最後まで読んでくれる人はいるんだろうか笑
それでは( ´ ▽ ` )ﾉ
